Cómo calcular el coste real de producción por animal

Saber cuánto cuesta realmente criar cada uno de tus animales es fundamental para tomar buenas decisiones en tu explotación ganadera. Sin embargo, muchos ganaderos gestionan por intuición, sin calcular con precisión los costes reales. Esto puede llevar a vender por debajo del coste, asumir pérdidas sin saberlo o no identificar áreas de mejora.